Зимой шведы вместо кофе пьют горячие напитки с пряностями — с имбирным печеньем и шафранными булочками.
В канун зимних праздников шведы собираются всей семьей, чтобы украсить дом к Рождеству и насладиться вкусным угощением.
Полезно знать
Хранить в холодильнике (макс. +6 °C).
Хорошо вымесите тесто. Раскатайте пласт толщиной 2–3 мм и вырежьте печенье с помощью формочек. Выпекайте на противне с пергаментной бумагой в течение 6–7 минут при температуре 175–200 °C.
